Publicidad:
Terra
La Coctelera

PROBLEMATICA AGRICOLA ACTUAL

Algunos de los problemas agrícolas originados por el mal tiempo, las heladas y las plagas pueden resolverse a través de la Ingeniería Genética; los científicos toman muestras de las plantas que quieren mejorar y las cruzan en laboratorio.

Este desarrollo tecnológico tuvo lugar en la década de los años 60 conocida como Revolución Verde; en un principio las investigaciones biológicas se realizaron con cereales como arroz, trigo y maíz, en la actualidad esta tecnología se aplica a casi todos los productos agropecuarios existentes.

Aunque para muchos, es un gran avance y ha traído consigo el aumento en la producción con altos beneficios; para otros trae sus riesgos sobre todo para el medio ambiente y por tal motivo exigen un análisis más profundo antes de realizar alguna manipulación genética.

Una de las críticas que causa la ingeniería genética, es el hecho que en muchas regiones, se están acabando las especies nativas propias del entorno natural y se incorporan las nuevas especies manipuladas genéticamente sin conocer los efectos que estos pueden causar al entorno; sería muy interesante y de suma importancia, que los encargados de manipular genéticamente las especies, hicieran un seguimiento exhaustivo de cada región donde se va establecer una especie para determinar la incidencia tanto positiva como negativa que se lograría con tal acción.

Los métodos de producción existentes en el sector agropecuario en la actualidad, los podemos clasificar en:

Agricultura Intensiva se caracteriza por utilizar la mecanización en todas sus labores (arar, sembrar, cosechar, etc.) y además se usan los fertilizantes químicos, pesticidas y herbicidas), esta agricultura es propia de los países industrializados y el uso de estos productos como el del sistema de producción, deteriora el medio ambiente.

Agricultura Extensiva se caracteriza por utilizar gran extensión para la siembra de pastos para alimentar al ganado y de tierras para sus plantaciones, generalmente con bajo rendimiento;

Utiliza también fertilizantes y productos químicos.

Agricultura Orgánica Es la ideal, al momento de pensar en la conservación del medio ambiente.

Recurre al estiércol de los animales para abonar y de ciertas plantas como el ajo para controlar los insectos; no permite el uso de productos químicos en los cultivos. De ahí que los productos obtenidos sean de gran aceptación en los mercados mundiales.

El problema que debe solucionar hoy la producción agropecuaria de un país es ¿Qué ventajas se tendrían en implantar una agricultura Intensiva, Extensiva U Orgánica? Y ¿que desventajas presenta cada una?

Diego Fernando Cifuentes Gómez

BRECHA TECNOLOGICA EN EL CAMPO

La primera revolución agrícola se dio cuando un hombre se estableció en un lugar fijo y desarrolló técnicas agrícolas.

La evolución de las técnicas agrícolas se dio con la invención del arado que tuvo sus orígenes con el palo de cavar.

El siguiente paso fue el regadío llevando agua; una invención menor fue la collera de caballo (llamado hoy en día arnés).

La maquinaria agrícola se desarrolló a finales del siglo XVIII con la invención de las segadoras, trilladoras, sembradoras y cosechadoras propulsadas por motores a vapor.

A principios del siglo XX aparecen los primeros tractores con motor de explosión, toda esta maquinaría significó el aumento de la producción y la reducción del tiempo dedicado a esta labor.

Sin embargo, en la actualidad, en muchas partes del mundo se aran los campos y se siembran todavía a mano o con la ayuda de animales como bueyes o caballos.

Los métodos de producción han ido evolucionando al compás de los avances tecnológicos, la oferta de artefactos tecnológicos para el campo y el poder de adquisición de los mismos.

La mecanización es una oportunidad para que el campo se modernice, pero a la vez, crea una brecha inmensa entre las naciones que pueden acceder a estos métodos de producción y las que todavía por una u otra circunstancia, deben utilizar los métodos tradicionales.

En síntesis, cuando una nación determina como prioridad invertir en el campo, se debe establecer un método de de producción acorde con el entorno social, económico y cultural definiendo sus fortalezas, debilidades, amenazas y oportunidades para con ello tomar desiciones correctas y no afectar de algún modo la sociedad y el medio ambiente.

Diego Fernando Cifuentes Gómez

REVOLUCIONES TECNOLOGICAS

Los cambios graduales pero inexorables a través de la historia de la tecnología se evidenciaron en las llamadas tres revoluciones: La Industrial, La Tecnológica y la Científico-Tecnológica.

La revolución industrial, produjo profundos cambios políticos, sociales y económicos a partir del siglo XVIII.

La brutal expansión del comercio mundial y la apertura de nuevos mercados generaron una gran demanda de productos; para satisfacer esta demanda fue primordial la invención de la máquina y nuevas formas de energía.

Se destacaron la las hiladoras, telares mecánicos, máquinas a vapor, convertidor bressemer (producción de acero), etc.

Otro aspecto destacado de esta época fue un retroceso importante, pues comenzaron el consumo masivo de combustibles fósiles (carbón) y su más desagradable consecuencia la contaminación.

En esta época cobran fuerza las ideas liberales de Adam Smith, Robert Malthus, Jhon stuart mill; todas estas ideas concluyen con la doctrina liberal llamada Capitalismo.

Esta revolución silenciosa produjo un cambio sociocultural importante, migración del sector rural hacia los polos industriales, cambios del sistema de fabricación de productos respeto a las antiguas formas de fabricación (artesanal).

La Revolución tecnológica acentuó los cambios que se iniciaron con la revolución industrial, dentro de los principales hechos que sobresalieron se destacan: el carbón es desplazado por el petróleo, motores de combustión interna, La electricidad, Transporte terrestre-marítimo y aéreo, producción artesanal adaptadas a las máquinas, organización social del trabajo o “Taylorismo”, producción en serie o línea de montaje “fordismo”.

Esta revolución entre 1928 y 1931 decayó bruscamente, ya que la demanda declinó. Este fenómeno fue conocido como la gran depresión en 1929 con el derrumbe de la bolsa de New York. Se abandona el libre comercio, las economías tienden al proteccionismo y se replantea un nuevo equilibrio entre la producción y el consumo.

La Revolución Científico-Tecnológica es el resultado de la evolución de las anteriores; en esta ya no se sustituye el trabajo muscular del hombre sino el trabajo intelectual rutinario.

Se destaca la informática, electrónica, Internet, Robótica, Biotecnología, genética, Inteligencia artificial.

En conclusión, cada etapa o revolución ha generado bienestar pero también ha generado cambios sociales y culturales en los individuos y en el entorno.

Los cambios negativos constituyen nuevos desafíos para solucionar y los positivos, una plataforma donde impulsarse en la construcción de una instancia humana superior.

Diego Fernando Cifuentes Gómez

EVOLUCION TECNOLOGICA

La evolución tecnológica comenzó con productos muy sencillos y con técnicas primitivas (encontramos hachas de piedra para cortar, lanzas boleadoras y cerbatanas).

Posteriormente, aparecieron productos elaborados con huesos de animales, similares a los arpones, anzuelos y/o espátulas; otro elemento importante fue la aparición del arco y la flecha que permitieron cazar a distancia diversos animales, evitando riesgos físicos.

Hacia el 20.000 a.c. el hombre consigue obtener fuego y conservarlo. Con esto mejoró su calidad de vida de la época y le permitió crear otros artefactos.

“El nacimiento del hombre y de las herramientas van unidos indefectiblemente”; el hombre primitivo era nómada en un comienzo, pero después cuando se dedica a la cría de animales y el cultivo de la tierra aparecen comunidades sedentarias, establecidas en zonas geográficas permanentes.

La agricultura marca el inicio de de la etapa conocida como Neolítico que abarcó hasta el año 3000 a.c.;

Sus instrumentos más representativos fueron la piedra tallada y la pulida, formaron unidades conocidas como aldeas, acopiaron granos, desarrollaron tejidos con fibras vegetales y animales y productos de alfarería, incorpora la tracción animal a sus tareas de labranza y transporte (invención del arado), utiliza el yugo, la rueda, la rueca; descubre la palanca y la metalurgia.

Grecia desarrolló una civilización qué, entre otras disciplinas, marcó el comienzo de la ciencia como se entiende actualmente.

Los Romanos despreciaron esa actividad humana, pero sobresalieron en la guerra, en el derecho y en la construcción de obras públicas.

En el siglo IV los pueblos bárbaros provocan la caída del imperio romano; estos pueblos eran menos desarrollados pero terminaros con la esclavitud y la posibilitaron que en la edad media se comenzara, el desarrollo y la difusión de máquinas cómo el arado de reja de hierro, molinos de agua y viento, y el telar.

El feudalismo se origina como una necesidad de los reyes de Europa occidental de contener las invasiones de esclavos musulmanes, normandos y mongoles.

Por esta razón se crean zonas o comarcas autónomas, con sus poblaciones, al mando del señor feudal (un feudo eran pequeñas unidades económicas, sociales y políticas que generaban productos agrícolas, textiles, de alfarería, etc.)

En la trama social del feudo, se encontraban los campesinos libres, los siervos y los artesanos todos ellos vivían en poblaciones cercanas al castillo, conocidas estas cómo Burgos.

Fueron pioneros en el aprovechamiento de energías del medio, cómo la hidráulica y la eólica y del proceso de industrialización; en este período se inventa el reloj mecánico, pedal – manivela y llega a Europa por intermedio de los árabes, la brújula y la pólvora.

Posteriormente el hombre lleva consigo mismo la convicción de que las fuerzas de la naturaleza se pueden dominar y hasta usarse en su propio beneficio, gana confianza y se siente creador de un mundo artificial hecho a su imagen, semejanza y servicio.

Introduce la máquina en la estructura social y comienza a tener que evaluar los daños o complicaciones incipientes de la contaminación y degradación del ambiente.

Esta etapa es conocida cómo Renacimiento ya que se vuelve a impulsar el arte, comercio, la ciencia y la técnica (siglo XV y XVI).

Surgen los estados nacionales, se producen cambios en el pensamiento del hombre (concepción antropocéntrica sobre la concepción geocéntrica).

En ella se separa la imposición religiosa y dogmáticas, abrazando el campo creativo cuestionador y reflexivo de la ciencia a la luz de nuevos descubrimientos.

Los grandes científicos de la época cómo: Newton, Copérnico, Descartes,

Galileo Galilei, entre otros, ayudados por instrumentos ópticos cómo los telescopios, y elementos de medición, lograron desafiar las viejas ideas aristotélicas.

Aquí surgen el desarrollo de las armas de fuego, la imprenta, la división del trabajo, factorías y fábricas, nacimiento del asalariado (hombre que recibe una remuneración o salario regularmente por su trabajo).

En síntesis, la historia productiva del hombre es una muestra de su poder creativo, intelectual y de capacidad para innovar, crear y generar bienes y servicios, desarrollar hábitos de consumo en la población por medio de instrumentos comerciales modernos, ofreciendo muchas veces variedad de productos tecnológicos de buena calidad, más asequibles a muchos integrantes de la sociedad y lo más importante para muchos, es que ha logrado la integración del quehacer tecnológico con el conocimiento científico.

Diego Fernando Cifuentes Gómez

LA TECNOLOGIA EN LA VIDA DEL HOMBRE

En la sociedad actual, muchas voces protestan contra la tecnología, tal vez por la desigualdad económica reinante entre una minoría rica y millones de personas que, sin recursos, no pueden acceder a ella o tan siquiera al alimento.

Nos maravillamos ante los productos tecnológicos pero a la vez no sabemos cómo funcionan o como fueron construidos.

Lo cierto es que la tecnología es un gran triunfo del hombre sobre su entorno, es la modificación del medio realizada por el hombre; claro está que también ha generado problemas de contaminación, ha utilizado adelantos tecnológicos con fines bélicos y muchos de los productos tecnológicos no están al alcance de todos.

En síntesis, estos aspectos de la tecnología deben revisarse y cambiarse, pero nunca se podrá concebir al hombre sin ella, ya que la tecnología es el resultado de la evolución y la inteligencia humana y no hay hombre sin un medio antropogénico o tecnológico.

EL VALOR DE LOS PRODUCTOS TECNOLOGICOS

La tecnología produce bienes, artefactos, procesos y servicios; todo esto es considerado mercancías desde el punto de vista económico, es decir, “elementos que pueden ser comprados y vendidos “.

Cada uno de estos elementos posee varios valores entre ellos el Valor de Uso que es la capacidad que tiene un objeto, proceso o servicio de satisfacer algunas necesidades; es decir, está íntimamente asociado a la utilidad que le da una persona o grupo social pues es indispensable para el desarrollo de su actividad. Por ejemplo, el fogón de leña y el gas domiciliario, no cabe duda que tiene más valor de uso el gas domiciliario en el mundo actual que el fogón de leña que solo se percibe en zonas rurales y sitios periféricos de las ciudades.

Además del valor de uso, que es el principal, encontramos también el Valor Comercial asociado a un valor de cambio que se realiza hoy en día a través del dinero(antiguamente el valor de cambio se asociaba con el trueque).

Cuando una mercancía es muy demandada y su oferta en el mercado es baja, aumenta el valor de cambio, resultando comercialmente muy costosa.

Por el contrario, cuando una mercancía no es muy demandada y su oferta es alta disminuye el valor de cambio, resultando comercialmente económica.

Existen además productos tecnológicos que tienen igual valor de uso pero distinto valor de cambio, un ejemplo de ello está en el vestido, por distintas características (como la moda, marca, color, textura, etc.) una prenda de vestir tiene el mismo valor de uso, pero su valor de cambio es diferente. No es lo mismo un traje comprado en un almacén de cadena, que un traje comprado en una tienda exclusiva.

Es allí donde entra el Valor de Signo que nos indica cuando un producto tecnológico tiene una marcada significación social, como gustos, estatus, categorías, etc.

Un producto tecnológico en este caso podría tener el mismo valor de uso que otro similar, pero no estar validado cómo significativo e importante.

En síntesis, todo producto tecnológico por naturaleza tiene en forma intrínseca un valor de uso dependiendo de sus características.

Aunque se posea un alto nivel de uso, no necesariamente implica que su nivel de cambio y su nivel de signo sean también de alto nivel, por el contrario, se ha observado que productos tecnológicos populares presentan un nivel de uso alto pero nivel de cambio bajo y el nivel de signo depende, en muchos casos de la oferta de productos similares.

NECESIDAD Y DEMANDA

Ya hemos visto cómo la tecnología ha sido el fruto de la necesidad humana. Necesidades que cambian con el transcurso del tiempo; por ejemplo, el hombre primitivo afrontó necesidades vitales que la tecnología de su tiempo le permitieron supervivir al medio natural hostil.

Actualmente, el hombre se ha independizado globalmente del medio natural, esto ha contribuido a desechar de su interés las necesidades primarias, tan importantes para el hombre primitivo, pues ha tomado los recaudos para poder sobrevivir a condiciones ambientales adversas por algún tiempo.

Sin embargo existen pueblos en la actualidad que no han conseguido acercarsen a los beneficios mínimos de la tecnología, por distintas razones, especialmente geopolíticas y económicas.

En sociedades desarrolladas, con un poder adquisitivo significativo, las necesidades reclamadas por sus habitantes están muy relacionadas con sus deseos (mejor calidad de vida), que por el instinto de supervivencia reclamado por los habitantes del pasado.

En síntesis, el hombre cambia, modificando paralelamente el medio que lo rodea y el espíritu inquieto del hombre genera nuevas necesidades, nuevos desafíos que generalizados, se convierten en demandas a las que la tecnología debe responder.

TERMINOLOGIA TECNOLOGICA

Si por un instante nos detuviéramos a observar y analizar lo que sucede a nuestro alrededor, encontraremos una gran cantidad de productos tecnológicos.

Algunos son objetos domiciliarios y otros públicos o comunitarios, todos ellos utilizados en nuestras actividades cotidianas de manera individual y social del hombre.

Estos productos evolucionaros después de un largo camino abierto por la creatividad del hombre.

El hombre desde sus orígenes se planteó necesidades, esas necesidades se convirtieron en problemas que el hombre tuvo que salvar conociendo mejor el medio ambiente, especialmente sus posibilidades y la forma de aprovecharla mejor.

En este orden de ideas podemos afirmar que un producto reúne en su concepción y fabricación una serie de conocimientos previos de los cuales hay que valernos para su concreción.

Esto nos lleva a varios conceptos que si bien están relacionados no significan lo mismo:

La Técnica la definimos como los procedimientos que puestos en marcha determinan un resultado. Cómo por ejemplo: pesar, medir, batir, pegar, etc.

La Tecnología es simplemente un conjunto de conocimientos que organizados promueven acciones que le permiten al hombre resolver problemas y/o satisfacer necesidades; la tecnología incorpora la ciencia y la técnica.

La ciencia a través del método científico produce conocimientos que se pueden ordenar en leyes científicas comprobables.

Para diferenciar la ciencia de la tecnología podemos afirmar que la ciencia produce conocimientos y la tecnología produce objetos y servicios, basándose en las leyes científicas y también del pensamiento empírico, es decir, la experiencia y la práctica.

El Tecnólogo es quien crea técnica a través del ingenio y la inventiva para resolver problemas humanos, ejemplo: creador de programas para computador.

El Técnico es quien aplica determinadas técnicas para realizar un trabajo, ejemplo: un albañil, carpintero, panadero, etc.

Tecnología de Punta son productos recientes y de alta complejidad.

Tecnología Adecuada son tecnologías primitivas que pueden ser fácilmente adecuadas.

Tecnologías Duras su objetivo consiste en transformar la materia para producir objetos y artefactos.

Tecnologías Blandas llamadas también gestiónales en donde el producto no es un objeto sino el mejoramiento de instituciones u organizaciones para cumplir determinados objetivos.

Las organizaciones que las aplican son empresas industriales, comerciales y/o servicios.

Entre sus ramas se destacan: administración, organización, contabilidad, Marketing, Estadística, desarrollo de software.